Zorgen alternatieve verpakkingsmaterialen voor een tekort aan voedsel?
Steeds meer voedselverpakkingen worden gemaakt van alternatieve materialen op basis van planten. Maar dat zijn ook potentiële voedingsbronnen. Wat heeft dat voor gevolgen in een wereld waarin voedsel steeds schaarser wordt?
Factsheet: Wat is PLA en waarom gebruiken we het voor voedselverpakkingen?
Als het op bioplastics aankomt, gaat het meestal over PLA. Lees alles wat je moet weten over dit handige materiaal en zijn rol in voedselverpakkingen.
Factsheet: Wat is bagasse en waarom gebruiken we voor voedselverpakkingen?
Een vetvrij, vriezer- en hittebestendig bijproduct van hernieuwbaar en snelgroeiend suikerriet, dat is bagasse. Lees meer over bagasse en zijn plaats in de toekomst van voedselverpakking en eenmalig servies.
Wat is rPET en waarom gebruiken we het voor voedselverpakkingen?
Factsheet: Alles wat je moet weten over rPET (recycled PET) en het gebruik daarvan in voedselverpakkingen.
Pionierende plastics Q&A: van bioplastics tot oxo-afbreekbare plastics
Er zijn zó veel soorten plastic dat het soms lastig is om de verschillen goed te snappen. In deze Q&A vind je de belangrijkste definities van de meest relevante nieuwe plastics – zoals gerecycled plastic, oxo-afbreekbare stoffen en bioplastics.
De Single-Use Plastics richtlijn en jouw foodservicebedrijf
Praktische gids voor de uitrol van de Europese SUP-richtlijn. Ontdek welke voedselverpakkingen en welk bestek verboden zijn, welke beperkt gebruikt mogen worden, en welke alternatieven er zijn om ook na verdere uitrol aan de SUP-richtlijn te voldoen.
