Over dit artikel
Ben je klaar voor de nieuwe wetten rondom plastic voor eenmalig gebruik? Onze hybride oplossing helpt je: een mix van disposables en herbruikbare producten, die aanpasbaar is voor consumptie op locatie of afhaalmaaltijden.
05 jan 2024
5 min
Priscila Gasperotti
Je weet inmiddels vast wel dat alle EU-landen wetgeving moeten invoeren die aansluit bij de Single-Use Plastic Richtlijn. Per land zijn reductiedoelstellingen vastgesteld die het gebruik van plastic tafelgerei en verpakkingsafval moeten verminderen. De nieuwe regels verschillen per EU-land en hebben elk hun eigen nuances (afhankelijk van bedrijfsgrootte, capaciteit, locatie, enz.). Veel van deze wetgeving stuurt aan op het gebruik van herbruikbare verpakkingen en tafelgerei voor consumptie ter plaatse.
In onze maatschappij, waarin we veel onderweg zijn, is het belangrijk dat we onze oplossingen kunnen aanpassen aan de situatie. Dat kan door herbruikbare producten te gebruiken waar dat logisch is, en wegwerpproducten wanneer hergebruik niet mogelijk is. Daarom hebben wij ons hybride ‘SUP-richtlijn-proof assortiment’ ontwikkeld.
Maak kennis met ons SUP-proof assortiment
Ons assortiment SUP-proof producten bestaat uit herbruikbare verpakkingen en wegwerpverpakkingen zonder plastic polymeren. Ontdek hier alle producten in ons SUP-proof assortiment. Volgens de Europese wetgeving rondom kunststoffen mogen deze producten ook na 2024 nog worden gebruikt voor de consumptie van voedsel en drank ter plaatse. Bovendien kun je al deze producten inzetten voor afhaalmaaltijden.
Waarom is hybride de beste oplossing?
Er zijn veel wettelijke beperkingen, en de beschikbaarheid van producten die aan de wet voldoen is beperkt. Daarom pleit Verive voor een hybride aanpak, waarbij je je als foodservicebedrijf makkelijk kunt aanpassen aan de situatie. Bij zo’n hybride aanpak gebruik je een mix van herbruikbare opties en verantwoord geproduceerde, recycleerbare of composteerbare wegwerpproducten.
We kunnen onze kop namelijk niet in het zand steken. Sommige herbruikbare opties zijn gewoon echt niet geschikt voor alle maaltijden en locaties. En sommige disposable verpakkingen bieden nou eenmaal een gemak dat herbruikbare verpakkingen niet bieden.
We raden je daarom aan om een gezonde balans te vinden tussen het gebruik van polymeervrije disposables en recyclebare producten voor afhaalmaaltijden, en herbruikbaar servies dat geschikt is voor herhaaldelijk wassen en hergebruik voor consumptie ter plaatse. Dit herbruikbare servies kan geheel of gedeeltelijk bestaan uit porseleinen borden en stalen bestek, of uit een selectie van Verive's bekers en maaltijdboxen.
En hoe zit het dan met drankjes en soep?
Er zijn op dit moment geen volledig polymeervrije alternatieven op de markt die geschikt zijn voor vloeistoffen. Serveer dranken en soepen voor consumptie ter plaatse daarom in herbruikbare verpakkingen. Als een andere leverancier beweert een plasticvrij wegwerpproduct aan te bieden dat geschikt is voor vloeistoffen, neem dan vooral contact met ons op. We helpen je graag om die claim te verifiëren. En uiteraard houden wij onze ogen continu open voor innovaties.
Wat doen anderen?
Om een vollediger beeld te schetsen, vertellen we je graag onze ervaring van een recent bezoek aan een Burger King-filiaal in Parijs. In dit filiaal wordt Burger Kings nieuwe hybride systeem gebruikt. Zij bieden een eenvoudige mix van disposables en herbruikbare producten. Deze mix komt overeen met de mix die wij onze klanten aanraden om hun bedrijf SUP-proof te maken. Burger King gebruikt papieren producten voor vast voedsel, en herbruikbare producten voor alle 'natte' goederen. Bovendien bieden ze aparte afvalbakken aan voor deze verschillende materialen.
In het Verenigd Koninkrijk is Burger King onlangs een partnerschap aangegaan met Loop, om het spoor te volgen van herbruikbare verpakkingen voor bepaalde menu-items in een aantal restaurants. Omdat Burger King zich tot doel heeft gesteld om de hoeveelheid afval aan het einde van de levensduur te verminderen, geeft de keten zijn klanten de mogelijkheid om £1 statiegeld te betalen voor herbruikbare bekers of verpakkingen in plaats van wegwerpverpakkingen. Lees hier meer over deze statiegeldregeling.
Voor elk EU-land een hybride oplossing
Verives totaaloplossing voor de Single-Use Plastics Richtlijn richt dus zich op het implementeren van hybride systemen, die bestaan uit een slimme mix van alternatieve, recyclebare disposables en hoogwaardige herbruikbare producten. Deze aanpak hebben we ontwikkeld voor alle EU-landen, ongeacht de land-specifieke reductiemaatregelen.
Wil je een hybride of volledig herbruikbaar systeem implementeren? Dan helpen wij je graag bij de selectie van het producten en het personaliseren daarvan. Neem vandaag nog contact met ons op.
