Factsheet: Papier als uitstekend materiaal voor voedsel- en drankverpakkingen

Wat is papier?

Papier is een hernieuwbaar materiaal dat is gemaakt van cellulosevezels. Hoewel dit vaak uit hout wordt gehaald, kun je cellulosevezels ook uit andere plantaardige grondstoffen, zoals gras, bamboe en verschillende andere planten halen.

Om papier te maken worden cellulosevezels gemengd met water en andere (chemische) toevoegingen, afhankelijk van het soort papier dat er gemaakt wordt. Bij hagelwit papier wordt er bijvoorbeeld bleekmiddel toegevoegd.

Naast dat papier van hernieuwbare bronnen komt, die zichzelf oneindig kunnen aanvullen, kunnen papiervezels ook zo’n 25 keer gerecycled en hergebruikt worden.

Hoe wordt papier gemaakt?

Het traditionele productieproces voor virgin papier (‘nieuw’ papier) afkomstig van bomen ziet er als volgt uit:

• Bomen kappen. Voor alle Verive-producten geldt dat de bomen afkomstig zijn uit verantwoord beheerde bossen. Deze producten kunnen FSC-gecertificeerd zijn.
• Ontschorsen en versnipperen. De schors wordt verwijderd en het hout wordt versnipperd in kleine stukjes.
• Koken. De houtsnippers worden gekookt met water, stoom en chemicaliën om de houtvezels/cellulose te scheiden van lignine. Dit resulteert in houtpulp.
• Zeven en persen. De pulp wordt uitgespreid op soort gaas, waardoor het water kan weglopen. Daarna wordt het tussen rollen geperst tot grote papiervellen waarbij nog meer water uit het papier verwijderd wordt.
• Drogen. De vellen worden gedroogd, op rollen gewikkeld en eventueel in kleinere rollen gesneden.

Waarom wordt papier gebruikt in voedselverpakkingen?

In het Verive-assortiment zijn veel producten gemaakt van papier. Nieuw papier is voedselveilig en kan worden gebruikt voor direct contact met eten en drinken, waardoor het ideaal is voor broodzakken, koffiebekers, papieren bestek, saladebakken en meer.

Hoewel ‘virgin’ papier van hout het populairst is, vind je in het assortiment van Verive ook andere soorten papier:

• Bamboepapier wordt gebruikt in onze kenmerkende koffiebekers. Bamboe groeit sneller dan andere bomen, maar papier van bamboe is niet op dezelfde schaal verkrijgbaar als van andere bomen. Onze bamboebekers bestaan uit een mix van bamboevezels en andere houtvezels.
• Gerecycled papier wordt gebruikt in verpakkingen die niet direct in contact komen met eten en drinken, zoals onze papieren draagtassen.

Innovatief gebruik van papier in voedselverpakkingen: transparante papieren zakken

Consumenten willen vaak zien wat ze kopen, vooral als ze onderweg een snack of broodje halen. Met de veranderende wetgeving is plastic niet meer altijd de handigste keuze voor horecaondernemers en retailers.

Wij geloven in verpakkingen van monomateriaal (producten gemaakt van slechts één type materiaal). Daarom bieden we met trots transparante papieren zakken aan, die door de papierkwaliteit en het gladstrijken bijna doorzichtig zijn. Wanneer ze schoon en droog worden gehouden, zijn ze volledig recyclebaar met papierafval aan het einde van hun levensduur.

Benieuwd hoe deze unieke papieren zakken worden gemaakt? Ga met ons mee op een rondleiding door de Europese fabriek!

Papier en coatings: een barrière creëren

In papieren voedselverpakkingen kunnen producten gecoat of ongecoat zijn.

Gecoate producten

Een dunne laag PLA, PE of aqueous coating maakt papierproducten bestand tegen vloeistoffen, olie en vet. Daarom zijn onze koffiekopjes, saladekommen, soepbekers en sommige voedselcontainers gecoat. Deze coatings, zelfs als ze afkomstig zijn van hernieuwbare bronnen, bevatten polymeren en zijn daarom in bepaalde gevallen onderhevig aan beperkingen onder de SUP-wet.

Ongecoate producten

Wanneer een coating niet per se nodig is, denk bijvoorbeeld aan bij het serveren van droge voedingsmiddelen zoals een sandwich, raden we ongecoate producten aan. Deze kunnen gemakkelijk worden gerecycled met papier als ze schoon zijn en vallen niet onder beperkingen of verboden van de SUP-wet.

Ontdek hier ons SUP-wet-proof assortiment.

89% van het papier dat in Nederland wordt gebruikt, is gerecycled.

End-of-life voor papieren verpakkingen

Papier past bij onze productgaranties. Niet alleen omdat het een hernieuwbaar materiaal is, maar ook dankzij de verwerkingsmogelijkheden aan het einde van de levensduur van de producten. Al onze papieren verpakkingsproducten zijn geschikt voor recycling, industriële compostering of zelfs allebei.

• Recyclen. Als het schoon en droog is, is papier perfect recyclebaar. Gecoate papierproducten kunnen echter moeilijker recyclebaar zijn. De mogelijkheden hiervoor verschillen per regio en afvalverwerker.
• Composteren. Zelfs onze gecoate papierproducten zijn gecertificeerd als industrieel composteerbaar volgens EN:13432. Houd er rekening mee dat composteringsfaciliteiten en -regelgeving per land en regio verschillen. Lees meer over compostering in deze factsheet.

Benieuwd naar meer?

Neem contact met ons op via info@verive.eu of laat een bericht achter op onze contactpagina. Download voor een handige samenvatting van bovenstaande informatie hier onze PDF factsheet.

Nerea Tarrero

Empowerment van uw bedrijf met bewuste keuzes voor een betere toekomst

Mail ons